肯定是越做越水咧
这家海底捞几年前是儿子炒 婆婆收钱 后来是儿子收钱 请人炒 再后来收钱炒滴都换人了 就冇克吃过了~
自己学着做吧··········
武汉没有正宗海底捞
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以前总是去容记花甲,现在觉得太远了,没怎么去, 自己在家学着做,结果还是好多沙子,还是养了一天一晚的,不知道是什么原因。。
我还没去吃过呢········
沙子确实多
现在有了~
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说的这个 不是火锅 呵呵
把水烧开,再把花甲放进去,等花甲张开后,赶快捞出来,放在簸箕里,用自来水冲,就没什么沙了,注意不要煮长时间了,否则肉会从壳上掉下来的
是啊是啊,我原来一直吃他家,结果前天克吃,沙多得真是。。。。。
个人觉得航空路地质大学附近有家炒花甲还行,没什么沙。而且便宜10块钱一份
我也喜欢吃happy站台底下海底捞家的花甲,味道蛮好。现在可能生意好了,所以沙多了点。
好几年前他家一搞排队4,5十个人,是拿号的那种。那时我经常两份一起搞起,现在好像一去就可以拿到,都没有原来的那个味了。好吃的东西都变了味,悲哀!
旁边的西关还可以
真心难吃啊
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