本帖Z后由 卡卡桔子 于 2013-4-10 14:57 编辑
跟着燕子,来到粤色生香,武汉首家顺德活鱼生,跟着小宝来看图吧~~~~
店内菜单少而精,基本的菜,像这样的,都会在墙上展示。
店内,三大招牌,活鱼刺身,蛇,鸽子(不过因为禽流感已停牌),老板说了,不点三大招牌的其中一个,绝不上其他的菜,足以见证老板对美食的执着。
武汉首家顺德活鱼鱼生,菜品美艳,薄如蝉翼的百花鱼生鱼片、橙红亮眼的三文鱼片、流光溢彩的干冰云彩、大器晶莹亮丽的水晶鱼生盘,实在是惊艳又炫目呢,沾上自己喜欢的佐料,加上一颗花生米,哇~~~不过这种吃饭是老板教的话,大家也可以不沾佐料吃的噢,(*^__^*) 嘻嘻,鱼脑袋和尾巴还会动,应该这个鱼名字的来历吧~
蛇肉丰厚,其实小宝不喜欢吃蛇的都吃了下,哈哈~~~
这个汤底,本身是木有味道的,但是将鱼涮熟,在沾上自己喜欢吃的佐料,口感特别好的~~~~
椒盐鱼头鱼尾,酥香过瘾。
不过Z具特色的鸽子汤,因为禽流感,停牌,小宝觉得好可惜、。。。
蛇血煲饭,里面的腊肉是老板阿华自己用粤式的方法腌制的,香肠是地道的粤式名牌香肠,腊味非常的地道,饭略带回甜,好吃啊。
店内自制的红豆沙,也非常好喝的噢~~~
大家可以去试一试噢~~~~