把新鲜的螃蟹带回家
用炸的方式,完成了還蠻下飯(酒?)的小菜
蒜香塩酥蟹
食材~
有蟹黄的唷~
天妇罗粉,面包粉
(原本想用地瓜粉,结果回家才发现用完了...囧
只好自己调粉浆了...)
蒜末,青葱末
作法~
天妇罗粉用少许水拌成浆状
螃蟹用纸巾擦乾多馀水份
(减少炸时产生油爆)
在把面包粉洒上去,稍微压一压
将蒜&青葱末用滤网下油锅过一下
洒盐及胡椒调味
再将炸好的螃蟹和蒜&青葱末拌一拌即可盛盘
超级无敌下饭的唷~
把新鲜的螃蟹带回家
用炸的方式,完成了還蠻下飯(酒?)的小菜
蒜香塩酥蟹
食材~
有蟹黄的唷~
天妇罗粉,面包粉
(原本想用地瓜粉,结果回家才发现用完了...囧
只好自己调粉浆了...)
蒜末,青葱末
作法~
天妇罗粉用少许水拌成浆状
螃蟹用纸巾擦乾多馀水份
(减少炸时产生油爆)
在把面包粉洒上去,稍微压一压
将蒜&青葱末用滤网下油锅过一下
洒盐及胡椒调味
再将炸好的螃蟹和蒜&青葱末拌一拌即可盛盘
超级无敌下饭的唷~
抢个沙发玩一玩 看起来好好吃的螃蟹
又是半夜出来勾引人的
好诱人啊
好像吃
。。。
但是那螃蟹现在去那里买啊
天婦羅肥蟹~ 哈哈 勾人的咧
卧虎藏龙啊!!何时我来一道比较普遍的避风塘炒蟹交流交流
看起来很漂亮的说。。。
看起来太有食欲了。。。。。。
今天就买回来做。
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看着就知道是美味啊
刚过早,看到有饿鸟,讨厌啊。
想吃.....
我好想吃
看着好有食欲啊!
看起来还好吃啊!
一早上就看到这了,郁闷!
挖。。。现在螃蟹能吃啦??????????
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哇。。。
看上去好好吃啊。。。
真厉害
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