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好有技术含量喔
完全不会烘焙 不善料理滴筒子泪目路过
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好详细
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哪有卖低筋面粉的呀?超市都是中高筋面粉咧
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肚子饿啦~~~~~
佳佳kitty1020发表于 2013-12-5 13:06 回复 旭日阳光 的帖子隔水蒸总觉得会像鸡蛋糕的感觉所以一直没敢试呢我想弄成蛋糕胚那样隔水蒸会不会太软 ...
放心,隔水蒸出来的效果和烤箱烤出来的差不多,不是蛋羹那样的。大火蒸到完全熟透,直接脱模就可以了。
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你是有潜质的,还是如个烤箱吧~
好想吃
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不错啊。
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