家是宜昌宜都的,我妈是长阳的,宜昌这一带过年都要吃腊肉,就是腌制后用柴火熏的. 做出来的口味有一种很香的烟熏味,重品味的是麻辣的,大众的就是微麻辣, 或不加麻的.宜昌的朋友们肯定是知道的~~只有吃过才知道,或是吃了才知道~~~
家里的猪都是吃高梁,红薯等农作物长大的,很环保,也很安全这是Z主要的,并且是我长辈亲手做的,现在在我们县城菜市场卖,每天天睛下雨都得去,比种田还是要强很多倍了,但还是很辛苦.所以蒙升了在此推广一下,一是家里人可更轻松些,二是可以给很多想吃家乡风味的朋友提供便利~~~
原在廣州,深圳等地熱門網站已推廣過,效果不錯,所以~~~大家明白的~~
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絕對正宗,也歡迎來我武漢的家裡品嘗~~~晚上上圖~~
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