为嘛用200度？除非烤箱温度偏低，一般烤小蛋糕都不会用200度。大蛋糕一般采用低温慢烤。

做海绵蛋糕，全蛋必须要打发好，混合的时候注意不能消泡。其实我觉得海绵比戚风要难，戚风失败了也会很好吃，海绵失败了，就杯具了。

口水直吞的`...

``表面那层糖粉``真好看`...`有这种形状的膜具么`?

强烈支持LZ开店！

看着还蛮有食欲的

模具洗净擦干倒入面糊就可以了。蛋糕倒扣放凉后，用小刀之类的东西划一圈，顶出来，再用锯齿刀横着沿着底部模具划开就好了。

戚风的做法我做过详细步骤图，可以参考看看哈。http://blog.sina.com.cn/s/blog_604f87500100dv2v.html

记号一个。

看起来很好吃的样子啊

很好看，估计味道也不差，看着流口水了！！！

好好吃的样子///...

心中还有失败的阴影

诶

改天，我在试试戚风

发芽姐姐 你太牛了。。

我何时能到你这手艺啊啊啊

太漂亮了

漂亮！上面的糖粉是买的模子还是自己剪得图案洒的？