是鱼翅，需要泡水发开（就是搞软了）！再用高汤炖！家里可能没有高汤！在煨排骨汤时放进去一起煨，鱼翅很贵的！但是吃起来没有什么特别的味道！和我们早上过早的细粉长得很像！

是鱼翅，有点麻烦咧，先泡一晚上，再发，再去沙，挑出翅针

没有买卖就没有杀害 ～

是鱼翅不？

都泡了干嘛 吃多少泡多少 那鱼翅还是蛮贵的

呃……我这种平民从来冒吃过额，以后肯定也买不起啊，这回是屋里亲戚给的啦

听楼上的各位说滴应该是鱼翅

好滴好滴！这样看来，搞这个还是蛮麻烦的了

那应该么样去莎啊？还有挑那个刺怎么搞呢？

就图片上的这种一片的可以全部都泡了吗？

分两次沙 好歹是鱼翅慢慢品尝

是蛮麻烦滴！

he he ...

木有见过

哈哈，原来这就是传说中没有买卖，就没有杀害的鱼翅呀

吃了吗？

还冒呢！

我告诉你么样才好吃撒。我小时候在海边长大的，长辈们都是先泡软，然后鸡蛋和面粉拌均，给点佐料，就像炸藕夹的面糊，然后把鱼翅粘上面糊，像炸藕夹一样炸成金黄色，就可以了，口感很酥，嚼起来鱼翅骨软软地，还嘎嘎响。哎~~~~美味，比煲汤好吃多乐，每次年饭这到菜还没上桌就没了。你可以试试，回味无穷

做不好的话，特腥