棒棒嗒

谢谢哟，么么哒

可以

不错哦

求做法

材料：

1、杭椒

2、牛肉

3、蛋清

4、生粉

备料：把牛肉切成片，放蒜姜末、鸡精、盐、生抽、老抽、盐、蛋清、二锅头少许，腌制下。

制作：

1、将腌制好的肉在不沾锅翻炒七成熟

2、大火暴香蒜姜末，放入切好的杭椒翻炒至变翠绿色

3、放入牛肉，一起翻炒

4、放生抽，鸡精，盐，然后出锅

小炒牛肉完毕！