秋冬到了,冷空气不断袭来,寒冷的天气里,微甜的甜点,大概是Z好的下午茶。有多少吃货吃过红丝绒呢?喜欢红丝绒的吃货们,一起来讨论吧~~~
“红丝绒 Red Velvet Cake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界。“
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