楼主这个锅好漂亮,在哪买的?求地址
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我看我妈卤菜的时候糖成那个金黄色的,然后别的包起来
煮好了之后要泡几个小时才会进味
大火烧开,小火慢炖,完了以后泡几个小时,觉着不进味还可以整锅放冰箱里再泡一晚上,希望可以帮到你
煮好以后要泡几个小时
卤料不用炒下下的吗?
还要加糖啊
八角桂皮等量少了
牛肉先用盐淹一晚上
卤前先腌制一下吧
小火慢炖,然后卤水里泡一晚上
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