我正在参加好吃佬线上征文,有机会获得HelloKitty电风扇哦~
→活动入口←
发现自己六月吃了好多,开一合集帖吧6月中上旬,烈日炎炎也挡不住想吃火锅的心理
中南附近新开的一家火锅店,据说是秦妈旗下的自创品牌。
店铺装修很古香古色,有种山西宅院的风格。
锅底是铜锅,点的番茄和辣汤鸳鸯锅。很喜欢他家番茄汤底。辣汤煮到后面有点辣,也不会煮咸。
他家菜价都不贵,肉类Z贵36元。推荐鲜毛肚,嫩牛肉,黄喉,鹅肠,鳕鱼芝士丸,蟹柳,笋尖。
毛肚是黑毛肚,涮后非常脆。
嫩牛肉腌制过,煮后很嫩,入味。
蟹柳煮熟后容易散,口感有点甜甜的。
笋尖是我在成都吃过的那个味,脆脆的。
他家还有兔腰,第一次吃兔腰,一个牙签串二个。