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我也喜欢吃面包，但是不会做，我看你做得好好啊！
揉面的过程真是虐人啊
流俗发表于 2016-09-14 11:20 揉面的过程真是虐人啊
越虐越爱，相爱相杀
做的没有楼主蓬松，怎么办？
怕做了没人吃 自己吃又养膘
yinzi565发表于 2016-09-16 20:26 怕做了没人吃 自己吃又养膘
我老公和宝宝爱吃，老公经常带公司当午餐
俊杰控发表于 2016-09-16 19:19 做的没有楼主蓬松，怎么办？
味道怎么样呢，味道好就可以啦
zl1025ly发表于 2016-09-16 21:06 味道怎么样呢，味道好就可以啦
口感蓬松才会更好吃啊！楼主有什么诀窍
俊杰控发表于 2016-09-16 21:08 口感蓬松才会更好吃啊！楼主有什么诀窍
应该就是水分多，充分揉出筋，再就是发酵到位吧
我每次做的面包感觉外面一层壳子。
哈拉巴卡发表于 2016-09-16 22:49 我每次做的面包感觉外面一层壳子。
你在面包没有完全凉透，还带点温热的时候用保鲜袋封好，放一会，外壳就软啦
手艺真好，象外面买的了，求教程！
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做的真好
我做面包揉不出膜来
推荐个烤箱吧 谢谢哦
我只爱做土司，因为喜欢吃烤吐司。。。
现在都不吃饭了，两片烤吐司是必须的
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