我是一直都说要学到做，一直拖。今天看了下食谱就开始做的。感觉不难的，注意沥干和油温就好了。加油哦

没沥干，生粉一裹就是湿粉了，下锅一热就在一起了。下次注意就好啦

但是我觉得油温好像不大好控制，我觉得第一次炸了后油温应该已经升了好高了

人生没有如果发表于 2016-09-29 22:03 没沥干，生粉一裹就是湿粉了，下锅一热就在一起了。下次注意就好啦

OK

第一次六成热，还没什么反应。第二次要七八成热啊，是高些

金胖胖发表于 2016-09-29 22:06 OK

我是手工掰

做得很好！

谢谢。下次会更好的

人生没有如果发表于 2016-09-29 22:07 我是手工掰

我用锅铲戳

我爱

金胖胖发表于 2016-09-29 22:08 我用锅铲戳

在锅里戳不开啊，又怕戳碎了

ggyyde77发表于 2016-09-29 22:08 我爱

学起来蛮简单的

人生没有如果发表于 2016-09-29 22:09 在锅里戳不开啊，又怕戳碎了

是会有这个问题

金胖胖发表于 2016-09-29 22:10 是会有这个问题

呵呵，我直接用手，好快

人生没有如果发表于 2016-09-29 22:12 呵呵，我直接用手，好快

烫呀

第二次好了，放一边，一会就可以碰了

生粉要用水调吗？

千万不要。藕丝要干，生粉也是干的

已经不错了