美味啊

就是油比较多，炒的啊，炒就熟了啊

记得

厉害，步骤好详细～

马一下

学习了

看看

排骨煮的时候要多久？就这样煸肉能软烂么？

不错，可以自己学着做了

我也这么认为，排骨能烂吗?？

排骨冷水下锅不会煮太老吗？我一般都是水开了，然后飞个水咧

我在书上看的，热水下锅肉遇热一下就收缩，外表肉质变老了，并且如果热水下锅，氽一下的话也除不了多少血沫

煮只是除个学沫，排骨没有想象那么不容易熟，煸炒的口感不是软烂，是焦焦的

收藏了

学学

嘿嘿 ，so good， 找个周末实践下，谢谢楼主的方子啦

棒棒哒