美味厨房
Yse 大学一年级

看着就想吃了

阳光宅女小咸菜 大学三年级

哇,好厉害

阳光宅女小咸菜 大学三年级

但是我想让蛋皮酥脆一点该怎么弄?

Fangus 博士一年级

不会

xikaka525 禁止访问

炒锅版的看起来超有食欲,,,,

木木cao 大学三年级

层层的格格 硕士二年级
房琴

按步骤来,真的不难

层层的格格 硕士二年级
xikaka525

哈哈,个人也觉得炒锅版更赞?

层层的格格 硕士二年级
阳光宅女小咸菜

那建议按外面的做法,先用米浆或者面粉,配合刮板,做一层很薄的面皮,然后上面加鸡蛋,再刮开,这样说明白吗?或者某个有闲心的周末,我做了拍照再上传

红苹果宝宝 大学一年级

楼主真厉害!看着都很有食欲呀!皮子如果全用鸡蛋做味道是不是更好?

芒果萌萌哒 博士后

reflection 硕士一年级

楼主太厉害了,真有耐心,光是准备工作就让我怕怕啦

xiao654722891 硕士一年级

xiao654722891 硕士一年级

层层的格格 硕士二年级
红苹果宝宝

看个人习惯,全蛋皮操作更简单,蛋皮口感比面皮软和,更适合孩子还有老人

层层的格格 硕士二年级
reflection

准备工作是挺复杂的,不过不难,就是麻烦,有点耐心就好了

红苹果宝宝 大学一年级
层层的格格

嘿嘿,我喜欢蛋皮

lucy_zone 硕士二年级
层层的格格

哦,懂了,这个星期休息就照你的做一下,谢啦

层层的格格 硕士二年级
lucy_zone

不客气啦,期待你的美味~~

阳光宅女小咸菜 大学三年级
层层的格格

好的,期待楼主再做一次豆皮,哈哈,我周末打算尝试下的

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