不错哦，学习了

我算是残了 一吃外头东西就吐 只有自己动手了

这个做法看起来比传统的的是要简单一些，自己家做的就是实惠呀！

楼主家的盘子好有时代感呀

好棒好棒，回家也要做豆皮

翻面怎么才能保证蛋皮完整，觉得是个技术活，膜拜lz~~~

炒锅版赞

赞 太强大了

自己动手也很简单的，试试吧

是啊，卤料足足的，想放多少放多少，蛋皮也比面皮更简单，但是味道绝不逊色啊

我自己觉得，油要给足，我是把油倒了大半平底锅，在里面烧了一下，让油完全浸润以后，再把油倒出来，留少许，再放蛋进去的，再一个鸡蛋要完全熟透，小火慢慢炕，边子一定要炕枯一点才好揭下来

多试几次就好了

虎躯一震，拿分走人！

好厉害！

好强大

请问楼主，如果一次多做点，吃剩下的怎么保存阿，留作下一顿还好吃吗

我用微波炉热过，也蒸过，还是觉得没原来好吃了，所以一次不用做太多