菜油比较上色

好像是先加水闷熟，然后再加油煎

路过 看看，

路过

油煎一哈，淀粉滑水倒进去，等一下再放点油

水烧干了再放 油煎，煎的时候转小火

摆好倒油，煎一下下下，加水，快没过饺子。煮煮煮。看到水快没了，就小火。如果不是平底锅，注意换方向。免得一边糊了另一边还是嫩的。

就是这样

火候没掌握好

多放油，火小点就行！

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