尖沙咀的【兴发茶餐厅】是个集潮州小菜,海鲜和烧腊的综合茶餐厅。
选择菜品:烧鹅单拼饭(﹩39)星洲炒米(﹩55)
烧鹅单拼饭
星洲炒米线
尖沙咀的【兴发茶餐厅】是个集潮州小菜,海鲜和烧腊的综合茶餐厅。
选择菜品:烧鹅单拼饭(﹩39)星洲炒米(﹩55)
烧鹅单拼饭
星洲炒米线
环境不错
***海鲜篇***
香港可以说是食海鲜的天堂,有著名的避风塘炒蟹,还有身长一尺左右的大尿虾皇。。。
这家位于庙街夜市中的【庙街香辣蟹】可谓是生意红火,性价比超过的海鲜排挡。
选择菜品:香辣蟹(﹩200)豉油炒蚬(﹩45)鲜虾干炒河(﹩55)
避风塘炒蟹
点评:采用避风塘炒法,色香味俱全(推荐等级)
豉油炒蚬
点评:豉油炒蚬也是香港很具代表型的菜肴之一(推荐等级)
鲜虾干炒河
点评:绝对可称的上是大排档菜肴中的精品,河粉的口感极佳~~(推荐等级)
位于湾仔的这家【桥底辣蟹】可谓大名鼎鼎,经常会出现在港剧中,在店门口的宣传照片中能看到许多我们耳熟能详的香港大牌明星,可见它在港人的心目中地位,当然价格有些偏高。 选择菜品:椒盐大尿虾皇(﹩268)清蒸海斑鱼(﹩420)
招牌便是桥底辣蟹,口味可以任选,从微辣到劲辣。也可以选择清蒸和姜葱炒
椒盐大尿虾皇
点评:名字虽是椒盐,实际也是避风塘炒,大尿虾色泽金黄,看上去很诱人吧~~
清蒸海斑鱼
点评:这也是他家的一道看家菜,鱼很鲜,火候把握的也非常到位,赞一个(推荐等级)只是不知道是因为服务员失误的原因,还是点它的人太多了,让我们苦等了45分钟。。。
插楼
鲤鱼门海鲜排挡是一个去了还想再去的地方,因为在那里基本囊括了你所知道的所有海鲜,而且价格绝对实惠。就是地点稍微偏远一些,只能坐小巴前往。
所有的酒家都是依岸边而建,可以边品尝美味边看海景,非常惬意吧~~~
需要说明的是酒家和海鲜商铺是分开的,需要自己挑选海鲜后到酒家进行加工。酒家是按位取费的,﹩80-100/位,所以少量多品种比较划算。我们分别挑选了
海虾4只(﹩90)澳蚬2只(﹩60)生蚝2只(﹩50)海螺10只(﹩80)
生食生蚝
点评:头一次吃这么大这么鲜的生蚝,现在看到照片还禁不住会流口水(推荐等级:)
酱油烧海虾
点评:是当地渔民喜爱的一种传统做法。
豉油澳蚬(我们叫‘竹节蚬’)
点评:豉油浓郁,味道不错。
辣炒海螺
点评:味道和卖相一般,和我们传统的辣炒不太一样。
各家商铺都有几十种的海鲜供客人选择。
漂亮的龙虾~~~
这就是我们选择的生蚝和竹节蛏
各种鱼虾,贝类,可谓应有尽有。感叹做个渔民是多么幸福啊~~~
提起【许留山】可谓大名鼎鼎,称得上是水果捞的代名词了。照片是位于铜锣湾的【许留山】
甜品选择:芒果红豆(﹩30)
芒果红豆
位于尖沙咀海港城中的这家满记【满记甜品】
甜品选择:芒果白雪黑糯米(﹩30)杨枝甘露豆腐花(﹩30)芒果布甸(﹩19)
芒果白雪黑糯米(推荐等级:)
杨枝甘露豆腐花
这是位于佐敦的【松记糖水店】,也是在香港超有人气的甜品店,感觉什么时候门口都会排很多人。
甜品选择:芒果班戈(﹩18)芝麻汤圆(﹩13)芒果绵绵冰(﹩34)
芒果班戈
芝麻汤圆
芒果绵绵冰 (推荐等级:)
美食之旅
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谢谢
对啊,美食之旅
豚王拉面吃了没
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