食材:意大利面,
番茄切丁,
洋葱切丁,
胡萝卜切丁,
青椒、红椒分别切丁。
猪肉或者牛肉切成肉末(忘记拍照了)我给了点淀粉调和了一下。
黄油。
浓汤宝。
虎虾
做法:锅里给水,加盐加橄榄油煮沸,加入意面大火煮5~6分钟。沥干,捞起,装碗,给点橄榄油搅匀。待用。
锅洗净,烧热,加入黄油,黄油化开后倒入切好的洋葱丁,胡萝卜丁,青红椒丁,翻炒变色。
继续加入肉末,翻炒变色。
再加入番茄丁,翻炒,煮出汤汁。
加入浓汤宝,给200ml的水(自己看到锅里的内容适当加)觉得淡了可以适量加点盐,自己掌握。
慢慢煮收汁,把意面倒入锅里上色入味,装盘!
虎虾,洗净,开边,塞进自制好的蒜蓉,腌制片刻,平底锅里放黄油,把虎虾放进去两面煎黄就可以了。
同时起锅,意面和虎虾均是热腾腾的~好啦~开始享受美味吧~
外面的很多意面都还没我做的好吃呢,哈哈哈~
今天跟老公拿证2周年,距离预产期还有2天,这应该是我Z后一次下厨了吧期待宝贝的到来!